商品一覧

【店長おすすめ】九州名物

桜ユッケ

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商品コード: 005002

人気商品!新鮮な馬刺し用肉を使用した贅沢な一品「桜ユッケ」

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衛生管理が厳重にされた馬刺し専門の工場で加工したものをそのままご家庭にお届けします。
1皿分の真空パックですので、保存・解凍も楽に行えます。
当店オリジナルのユッケ用たれは馬肉のうま味を引き出すように考えたものですので味はお墨付きです。
ユッケのほかにもカルパッチョなどにしてもおいしくお召し上がりいただけます。

<内容>
熊本直送桜ユッケ用細切肉50~60g
オリジナル桜ユッケ専用タレ
桜ユッケレシピ

価格 : ¥600

馬刺し

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商品コード: 005001

人本場熊本の味。熊本の名店から直送!「馬刺し」

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衛生管理が厳重にされた馬刺し専門の工場で加工したものをそのままご家庭にお届けします。
1皿分の真空パックですので、保存・解凍も楽に行えます。
熊本の名店でも使用されているものと同じなので味も保障つきです。
ご家庭でそのまま熊本の新鮮な馬刺しがお召し上がりいただけます。

<内容>
熊本直送馬刺し1皿分(50~60g)
馬刺し用タレ

価格 : ¥800

瓶詰め高級柚子胡椒

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商品コード: 004006

無農薬にこだわった農家が作る「瓶詰め高級柚子胡椒」

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無農薬栽培にこだわった農家が手作りで作った高級柚子胡椒です。
香りはもちろん柚子の粒も口の中でわかるくらいに大きい肉厚の物を使っていますので風味がほかのものと違います。
もつ鍋・水炊きなどに少し溶かすと柚子の香りが広がり高級感が増します。
お刺身やてんぷらなどにもおすすめです
<内容>
無農薬高級柚子胡椒120g(瓶詰め)

価格 : ¥850

お刺身コラーゲン

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商品コード: 004005

一皿でふかひれスープ2杯分!お肌に優しい!女性に大変人気のある「お刺身コラーゲン」

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海洋性コラーゲンを濃縮してお刺身状に加工しあります。
調理は流水解凍するだけです。
刺身醤油やポン酢、酢味噌などでお召し上がりください。
サラダにトッピングしてコラーゲンサラダなどにしても喜ばれます。
<内容>
お刺身コラーゲン50~60g
お刺身コラーゲン専用たれ

価格 : ¥500

チャンジャ

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商品コード: 004004

珍味!!韓国おつまみの定番「チャンジャ」。ビールなどのおつまみに最適

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原料となる鱈の胃袋はコリッコリッとした歯ごたえです。
香辛料をベースにした調味液に漬け込んだスパイシーな一品。
お酒のお供やお茶漬けなどにおすすめの一品です。
<内容>
韓国チャンジャ80g

価格 : ¥700

和牛せんまい

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商品コード: 004001

博多の定番!独特の食感がたまらない「和牛せんまい」

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博多では定番のセンマイ。ボイルして臭みを極力取り除いております。
味に若干癖がありますが、センマイ好きのお客様からも「うまい!」と評判の味付けです。

<内容>
味付和牛センマイ80g
和牛センマイレシピ
薬味(高級柚子胡椒)

価格 : ¥800

和牛酢もつ

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商品コード: 004001

もつ鍋屋の定番!おつまみに最適!博多ならではの柔らかい食感が珍しい「和牛酢もつ」

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和牛1頭から少量しか取れない部位を丁寧に処理して当店オリジナルの味付けを施した一品。
「こんなにやわらかい酢もつは食べたことない」と評判のおつまみです。一度お試しください

<内容>
味付和牛酢もつ80g
薬味(高級柚子胡椒)
和牛酢もつレシピ

価格 : ¥800

山芋雪見もつ鍋セット(2~3人前)

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商品コード: 001001

各種メディアで多数紹介。
当店オリジナル「山芋雪見もつ鍋セット」(2~3人前)〆のちゃんぽん付き


独自ルートで仕入れた上質な甘みのある小腸をその日に丁寧に処理を行っていますでもつの旨さが違います。
もつ鍋通もうならせる他店では味わえない当店オリジナルの名物もつ鍋。
魚介類でダシをとり、沖縄・粟国島の自然海塩でさらっと仕上げた和風スープに、 数種の山芋をブレンドした特製とろろをかけてお召し上がり頂きます。
グルメな有名人にも「旨い!」といわせた味をお届けします。〆のちゃんぽん麺付。
和風だしにブレンドした特製塩スープはやさしい味わいで、もつや野菜の旨みが染み出した後の〆の雑炊がたまりません。

<内容>
国産牛生もつ(処理済)250g
オリジナル塩スープ600cc
特製山芋とろろ120g
薬味セット(スライスにんにく・すりゴマ・たかのつめ)
ちゃんぽん麺300g
旨いもつ鍋の作り方

価格 : ¥2,980

当店オススメ!醤油もつ鍋セット
  • 商品数 : 

    0 点
  • 金額 : 

    0 円

博多もつ鍋専門店 梟〒812-0028
福岡市博多区須崎町3-25
TEL:092-282-7887

もつ鍋激戦区博多で旨いと評判の梟は、もつ鍋を食べたことのある人でもその味の虜になることでしょう。
地元TVでも紹介されたオリジナルの 「雪見鍋」や「蒸しもつ鍋」など専門店ならではの5種類の味がお客様を飽きさせません。
もつが苦手なお客様には、豚ロース・軟骨入りつくね・薩摩赤鶏・マグレドカナール(鴨)などご準備しております。
コラーゲンたっぷりのもつ鍋を是非当店でお召し上がり下さい。
もつ鍋に合う日本酒や焼酎も豊富にご準備しております。

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